Kochwasser einfrieren

Hallöchen,

jetzt ist also schon wieder Samstag …

Das Ende der Spargelzeit naht. Wir haben letzte Woche nochmal zugeschlagen und uns eine leckere Mahlzeit damit gemacht.

Was aber mit dem Kochwasser machen? Es ist ja eigentlich eine leckere Gemüsebrühe und damit eine tolle Grundlage für Suppen, Eintöpfe, Sossen oder Gemüsegerichte. Aber bei dem Wetter essen wir sowas gar nicht!

Ganz einfach: Ich habe das Wasser portionsweise eingefroren!

Ich wünsche euch einen angenehmen Tag.

Liebe Grüße

Monika