Guten Abend,
hier habe ich noch mein Rezept von gestern Abend für euch.
Lasst es euch schmecken.
Liebe Grüße
Monika
Zutaten | Zubereitung |
Kräuterwürfel | in eine große Pfanne geben und die Pfanne erhitzen. |
1 Zwiebel | und |
2 Knoblauchzehen | putzen und fein hacken. In die heiße Pfanne geben und ca. 5 |
Minuten dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. | |
300 g Rinderhackfleisch | zum Gemüse geben und die Temperatur erhöhen. |
Das Fleisch ca. 6 Minuten unter | |
wenden braten. | |
100 ml Rotwein | einrühren und verkochen lassen. |
2 EL Tomatenmark | und |
1 große Dose geschälte Tomaten | einrühren. |
2 Lorbeerblätter, | |
1TL gehackter Basilikum, | |
Salz und Pfeffer | in die Sauce geben. Die Sauce 30 Minuten köcheln lassen. |