Guten Abend,
hier habe ich noch mein Rezept von gestern Abend für euch.
Lasst es euch schmecken.
Liebe Grüße
Monika
| Zutaten | Zubereitung |
| Kräuterwürfel | in eine große Pfanne geben und die Pfanne erhitzen. |
| 1 Zwiebel | und |
| 2 Knoblauchzehen | putzen und fein hacken. In die heiße Pfanne geben und ca. 5 |
| Minuten dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. | |
| 300 g Rinderhackfleisch | zum Gemüse geben und die Temperatur erhöhen. |
| Das Fleisch ca. 6 Minuten unter | |
| wenden braten. | |
| 100 ml Rotwein | einrühren und verkochen lassen. |
| 2 EL Tomatenmark | und |
| 1 große Dose geschälte Tomaten | einrühren. |
| 2 Lorbeerblätter, | |
| 1TL gehackter Basilikum, | |
| Salz und Pfeffer | in die Sauce geben. Die Sauce 30 Minuten köcheln lassen. |
