Nudeln mit Pilzen und Spargel

Guten Abend meine Lieben,

heute habe ich wieder ein Rezept für zwei Personen für euch.
Es ist die Version für „auf die Schnelle“, mit Zutaten die wir im Prinzip immer zu Hause haben. Denn statt Parmaschinken geht natürlich auch eine andere Sorte.
Statt dem Gemüse aus der Dose können natürlich auch frische Pilze und frischer Spargel selber gegart werden. Ich könnte mir auch nur eine Zutat von beiden vorstellen.

Ich wünsche euch einen schönen Abend und viel Spaß beim nachkochen.

Liebe Grüße
Monika

ZutatenZubereitung
80 g Nudeln10 Minuten in
Salzwasserkochen und abgießen.
4 Olivenöl-Kräuterwürfelin einer Pfanne erhitzen.
1 Zwiebelund
1 Knoblauchzeheputzen, fein würfeln und im Öl glasig dünsten.
2 Scheiben Parmaschinkenin Würfel schneiden, in die Pfanne geben und 2 Minuten anbraten.
1 Dose Champignonscheibenund
1 Dose Spargelabschnitteabgießen und einrühren. 
1 Tasse trockenen Weißweinund
2 EL Milchdazu geben.
1 Essl. Basilikum,
Salz und Pfeffereinrühren und alles 3 Minuten köcheln lassen.
Nudeln einrühren, erwärmen und abschmecken.

Veröffentlicht von Schöne Perle

Das Leben passiert. Hier berichte ich über meins.

2 Kommentare zu „Nudeln mit Pilzen und Spargel

Kommentar verfassen

Bitte logge dich mit einer dieser Methoden ein, um deinen Kommentar zu veröffentlichen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

NUNI-NEWS

Nungäßers Publikationen

ZAUBEREI MIT BUCHSTABEN

von Monika-Maria Ehliah

HerzPoeten

Gedichte, Gedanken, Texte

Da ich Dich liebe...

Briefe an einen geliebten Menschen

Kaho Hautnah

Mitten aus dem Leben

Fight the Weight

Kampf gegen die Pfunde

Steinegarten

Pflanzen, Steine und mehr

Unabhängige Arthrose Informationsplattform

Alternative, operative und pharmakologische Gelenk Behandlungsmethoden im Prüfstand

MRS SQUIRREL I Kreativ- und Lifestyleblog

STRICKEN I BACKEN I DIY I WOHNEN I ERLEBTES

Marias Achtsamkeitsreise und ihr Wissensdurst

Protokoll meines täglichen Lernens und Kreativseins / Momente, Seelenkram und Lustiges

Spinnradl

... den Faden aufnehmen und weben und schreiben ...

Jacquelines Lebenstagebuch

Tagebuch einer Schreibfee und Herzpoetin. Erlebtes, Gedanken, Gedichte,, gelebte Lebensvielfalt

Ruhrköpfe

Interessante Menschen - Die Liebe zu Dortmund und dem Ruhrgebiet

ICH & MEHR

Lebensspuren

Internetkaas

Spaß am Bloggen, Fotografieren und vieles mehr.

Erstelle deine Website mit WordPress.com
Jetzt starten
%d Bloggern gefällt das: