Gusseiserne Pfanne

Guten Morgen,

Habt ihr heute auch so fiese Gewitterluft? Mein Asthmatiker ist gar nicht erst aufgestanden 😮 und selbst mir fĂ€llt das Atmen schwer. Da gibt es nur eins: Langsam machen đŸ€”

Mein Tag fing ĂŒbrigens mit einer verstopften Toilette an. Das Probkem ließ sich zwar schnell lösen, aber der Tag ist irgendwie gelaufen đŸ˜±

Aber eigentlich wollte ich ja von etwas ganz anderem berichten:

Wir – sprich mein Mann – haben versehentlich unsere gusseiserne Pfanne in die SpĂŒlmaschiebe gesteckt. Sie ist natĂŒrlich vollkommen verrostet wieder raus gekommen đŸ„¶

Was tun? Wir haben sie erst letzten Winter gekauft und sie war teuer. Aber allein fĂŒr Bratkartoffeln hat sich die Anschaffung gelohnt 😋

Die genaue Betrachtung der Pfanbe ergab das es sich lediglich um Flugrost handelte 💬

Also behandelte mein Mann das gute StĂŒck mit Essig, bis kein Rost mehr sichtbar war und rieb sie danach komplett mit Rapsöl ein. Ich steckte es bei 250 Grad fĂŒr eine Stunde in den Backofen. Dabei haben wir sehr gut gelĂŒftet! Heute Morgen ist das Ding natĂŒrlich völlig ausgekĂŒhlt und ich konnte es aus dem Backofen nehmen 🙈

Was soll ich sagen? Abgesehen von den bereits vorher vorhandenen leichten Gebrauchsspuren strahlt die Pfanne wieder wie neu 😎🌈

Ich wĂŒnsche euch einen schönen Freitag.

Liebe GrĂŒĂŸe

Monika

Veröffentlicht von Monika

Leider hat mein lieber Mann es nicht geschafft und ist in der Nacht von Freitag den 26.11.21 auf Samstag den 27.11.21 verstorben. Genießt das Leben mit euren Lieben. Liebe GrĂŒĂŸe 😘 Monika 😎

30 Kommentare zu „Gusseiserne Pfanne

  1. Hier ist es auch drĂŒckend. Hatte heute morgen lust gehabt zum vorkochen, jetzt Compitime. Mit Ol wusste ich nur mit in den Backofen kannte ich nicht, kenne das nur im kalten zustand einolen und einziehen lassen.

    GefÀllt mir

  2. Nach dem SpĂŒlgang ist die ganze Patina vom Einbrennen weg, sie ist also wie neu oder besser ungebraucht.

    Den Rost wĂŒrde ich am besten mit Ako Pads mechanisch oder mit ZitronensĂ€ure chemisch reinigen. ZitronensĂ€ure (im Entkalker fĂŒr Kaffeemaschinen ist biologisch abbaubbar und nicht so aggressiv wie Essig.

    Danach ist ist Pfanne metallisch rein und kann neu „eingefahren“ werden.

    GefÀllt 1 Person

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