Guten Abend,
da ist der 1. Mai doch schon fast rum. Ich hoffe ihr habt euren freien Tag genutzt. Seid ihr etwa zu einer Radtour aufgebrochen und mit dem Bollerwagen losgezogen? Oder was ist bei euch so üblich an diesem Tag?
Ich möchte euch heute mein zweites „angedrohtes“ Rezept präsentieren.
Ich wünsche euch einen schönen Abend.
Liebe Grüße
Monika
Zutaten | Zubereitung |
300 g Naturjoghurt | öffnen und vorsichtig die Flüssigkeit weg gießen. Den Rest in eine |
Schale geben. | |
100 g Salatgurke | schälen, fein raspeln und mit dem Joghurt mischen. |
1 Knolle asiatischen Knoblauch | pellen, vierteln und durch die Knoblauchpresse geben. Dann ebenfalls |
mit dem Joghurt mischen. | |
Das ganze mit | |
Salz + Pfeffer | nach Geschmack würzen ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. |